jeudi 17 juillet 2014

Éclats d’Éclats (7) - La Crosse

1345e jour - C’est l’été. Pour fêter ça, un extrait court d’Éclats d’Amérique, livre sorti il n’y a pas si longtemps que ça chez Inculte…

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À La Crosse, pour peu qu’on se promène dans la zone industrielle le long du Mississippi, pas très loin d’Houska Park, on peut admirer le plus grand pack de six du monde (titre revendiqué par la City Brewery, brasserie à laquelle les six cuves sont accolées).
Ce fameux pack a été construit en 1969. La brasserie, depuis, a connu des hauts et des bas (pas mal de bas). Elle a failli fermer. Mais elle a survécu…

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