3014e jour - Le Gibeau Orange Julep est une institution à Montréal. Le bâtiment, épousant la forme d’une orange, fait un peu plus de 12 mètres de diamètre. On y sert du fast-food et la spécialité maison, l’Orange Julep, une sorte de milk-shake (mélange de jus d’orange, de glace pilée, de sucre en poudre et de crème).
Le restaurant existe depuis 1945. Pour abriter son restaurant, Hermas Gibeau fit initialement construire une première sphère orange en ciment, de deux étages, avec l’intention de vivre avec épouse et enfants à l’étage.
En 1966, le restaurant fut détruit pour être reconstruit un peu plus loin quand le boulevard sur lequel il était situé devint l’autoroute Décarie. L’extérieur, cette fois, fut composé de pièces de plastique commandées à un fabricant de piscine local.
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